Le Food Truck de Wraps qui sillonne Lyon et ses alentours.














Nos Wraps phares !





Nos Accompagnements phares !
- Salade de pâtes à l’italienne
- Nachos avec sauce cheddar maison, ciboulette
- Taboulé
Nos Desserts phares !
- Wrap chaud à la pâte à tartiner
- Glaces artisanales en pot
- Cookies maison aux pépites de chocolat et caramel

Nos producteurs 100% Local


La Ferme de Collonge
C'est dans cette ferme familiale où nous trouvons notre bonheur pour confectionner nos wraps !
Là bas, les animaux sont élevés en plein air et dans le respect, ce qui est primordial pour nous. Elle est située à Francheleins et possède 4 magasins différents. C'est dans celui de Genay que nous nous servons. En plus d'y trouver de bons produits, le personnel est au top, c'est un plaisir à chaque fois !
Boeuf, jambon blanc, poulet mariné thym-citron ou encore fromage de chèvre frais tous les produits sont d'une grande qualité ce qui rend nos wraps très goutu !


La Ferme Piegay
C'est dans les monts du lyonnais que se niche La ferme Piegay
Découverte lors de la recherche de nos fournisseurs, nous avons eu un coup de coeur pour leur glaces aussi onctueuses que savoureuses !
C'est une entreprise familiale qui depuis 4 générations fabrique de savoureux fromages blanc, fromages secs, yaourts nature, yaourts aux fruits et plus récemment des glaces et sorbets. La partie glacerie est gérée par Magali la fille et c'est tout un art !
La fabrication du sorbet : des fruits très mûrs, gorgés de fructose (le sucre naturel du fruit) mixés avec un mélange de plusieurs sucres naturels, un peu d'eau et parfois un zeste de citron. C'est ensuite la programmation minutieuse de la machine à glace qui va décider de la qualité finale : onctuosité, légèreté, douceur.
La fabrication de la glace : toujours avec des bons fruits juteux ou avec des arômes naturels, des noisettes, du chocolat, le tout mélangé avec de la crème fraîche de la ferme, la clé de la réussite !Voilà de quoi finir en beauté votre repas au food truck à la belle saison !


La Fromagerie de La Rivière
C'est au cœur du Jura à Saint Julien sur Suran dans la fromagerie de notre enfance où nous nous fournissons en comté ! Chaque vacances nous partions là bas voir notre famille et il n'y avait pas une visite sans passage dans cette fromagerie !
C'est sans doute ici que nous trouvons le meilleur des comtés possible pour sublimer nos wraps !
Quand nous avons établi nos recettes de wraps nous avons très rapidement pensé à notre fameux comté et dans quels wraps nous pouvions l'intégrer.Depuis, que serait notre wrap boeuf effiloché sans ce gourmand comté ?
Petit plus, quand nous avons le temps, nous nous déplaçons directement sur place pour refaire le stock et cela nous permet de garder le lien avec nos fromagères et d'échanger sur nos recettes !
Quand c'est la grosse saison, c'est par livraison lors de leur tournée que le comté nous parvient. Dans tous les cas, nous ne sommes jamais en rupture !
Food Truck à domicile



Notre histoire
Suite à des études en communication et en gestion, nous avons voulu mettre nos compétences en commun autour d’un projet éthique en lien avec notre première passion : la cuisine. Cela fait maintenant 4 ans que nous sillonnons la région lyonnaise à bord de notre belle remorque.


Notre Objectif
Cuisiner entre sœurs et faire déguster au plus grand nombre nos wraps confectionnés à partir de produits locaux afin de mettre en avant le circuit court et régaler nos clients !

Ils nous ont fait confiance








Ils ont goûté, ils ont adoré
Les Sœurettes répondent à vos questions
Pour votre événement, nous vous proposerons un devis détaillé pour le nombre de convives prévus. Ce dernier inclu le coût du repas auquel nous ajoutons des frais de déplacement et de privatisation.
Bien entendu, les consommables tels que les couverts, les serviettes et le conditionnement sont compris dans le prix proposé.
L’ensemble du service se fera quant à lui directement au Food Truck !
Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :
- Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
- Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
- Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
- Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte en fonction de la requête ;
- Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.
Pour que tout se déroule sans imprévus, nous vous demandons avant tout de vous assurer en amont que le lieu de votre événement est accessible pour notre Food Truck. Notre équipe se rend sur place une à deux heures avant le début de ce dernier suivant le nombre de convives.
On régale tout le monde puis on reprend la route !
Sur place deux prises 16A seront nécessaires!
Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, nous procédons selon les conditions. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.
Nous prévoyons bien évidemment des recettes végétariennes dans notre carte ! Pour les allergies nous pouvons tout à fait prévoir une variante selon la nature de ces dernières.
Et
Fait maison
Et
Fait maison
Envie de privatiser notre food Truck ?
Notre équipe vous contactera dans les plus bref délais



